Madam Thu Bakery, 21C Võ Văn Tần, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ không chỉ là một địa chỉ quen thuộc trên bản đồ ẩm thực của người dân Tây Đô mà còn là một điểm đến chứa đựng ký ức và hương vị của thời gian. Nơi đây không đơn thuần là một tiệm bánh, mà đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực Cần Thơ, mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên qua từng chiếc bánh mì giòn rụm hay miếng bánh ngọt mềm tan. Với một không gian ấm cúng và những món bánh mang đậm hương vị bánh truyền thống, Madam Thu đã chinh phục trái tim của biết bao thế hệ.
Đánh giá từ khách hàng về Madam Thu Bakery
Khi nhắc đến Madam Thu Bakery, phần lớn thực khách đều dành những lời khen có cánh cho chất lượng sản phẩm và không gian nơi đây. Nhiều người chia sẻ rằng họ bị chinh phục ngay từ lần đầu tiên bởi hương thơm bơ sữa nồng nàn lan tỏa khắp con phố Võ Văn Tần. Các đánh giá thường nhấn mạnh sự đồng đều trong chất lượng, từ những chiếc bánh mì pate đặc trưng với lớp vỏ giòn tan, ruột mềm, cho đến các loại bánh ngọt được trang trí tỉ mỉ, có độ ngọt vừa phải, không gây ngán. Thái độ phục vụ của nhân viên cũng là một điểm cộng lớn, luôn thân thiện, nhanh nhẹn và sẵn lòng tư vấn cho khách hàng những lựa chọn phù hợp nhất.
Khám phá không gian ấm cúng và đầy hoài niệm
Bước qua cánh cửa của Madam Thu Bakery, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được một không khí hoàn toàn khác biệt so với sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị. Không gian tiệm không quá rộng lớn nhưng được bài trí cực kỳ khéo léo và tinh tế với tông màu gỗ trầm ấm làm chủ đạo, kết hợp với ánh đèn vàng dịu nhẹ, tạo nên một cảm giác gần gũi và thư thái lạ thường. Những bộ bàn ghế nhỏ xinh được sắp xếp gọn gàng, những chiếc tủ kính trưng bày đầy ắp các loại bánh hấp dẫn, tất cả hòa quyện tạo nên một bức tranh hoài cổ nhưng không kém phần thanh lịch. Đây thực sự là một góc nhỏ lý tưởng để bạn ngồi lại, nhâm nhi một tách trà nóng, thưởng thức miếng bánh ngon và để tâm hồn mình lắng lại sau những giờ làm việc căng thẳng.
Theo chuyên gia ẩm thực địa phương, ông Huỳnh Tấn Phát: “Một tiệm bánh thành công không chỉ nằm ở công thức mà còn ở không gian mà nó tạo ra. Madam Thu Bakery đã làm rất tốt điều này. Họ bán cho khách hàng không chỉ một chiếc bánh, mà còn là một trải nghiệm, một khoảnh khắc bình yên giữa lòng thành phố.”
Menu đa dạng tại Madam Thu có gì đặc biệt?
Thực đơn tại Madam Thu Bakery là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và những nét chấm phá hiện đại, đủ sức làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Mỗi món bánh đều được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ càng và qua bàn tay khéo léo của những người thợ làm bánh tâm huyết.
Bánh mì – Linh hồn của tiệm
Nói đến Madam Thu mà không nhắc đến bánh mì thì quả là một thiếu sót lớn. Bánh mì ở đây nổi tiếng với lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm nhưng phần ruột bên trong lại vô cùng mềm mại và thơm phức. Đặc biệt, bánh mì pate là món “best-seller” mà bất kỳ ai đến đây cũng phải thử một lần. Lớp pate béo ngậy, thơm lừng, hòa quyện hoàn hảo với dưa leo, ngò và một chút tương ớt cay nhẹ, tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, tiệm còn phục vụ nhiều loại nhân khác như xíu mại, thịt nguội, chả lụa để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn.
Bánh ngọt – Sự ngọt ngào khó cưỡng
Bên cạnh bánh mì, thế giới bánh ngọt tại Madam Thu cũng vô cùng phong phú và hấp dẫn. Từ những chiếc bánh su kem béo ngậy, bánh tart trứng thơm lừng cho đến các loại bánh bông lan mềm xốp hay mousse chanh dây chua dịu, tất cả đều được chế biến một cách công phu. Mỗi chiếc bánh không chỉ ngon miệng mà còn được trang trí bắt mắt, như một tác phẩm nghệ thuật nhỏ xinh. Thưởng thức một miếng bánh ngọt cùng một ly cà phê đậm đà hay một tách trà hoa cúc tại không gian yên tĩnh của tiệm chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.
Ông Huỳnh Tấn Phát cũng nhận xét: “Điểm tôi ấn tượng ở các loại bánh ngọt của Madam Thu là sự cân bằng. Họ không lạm dụng đường mà tập trung tôn vinh hương vị tự nhiên của nguyên liệu như trái cây tươi, sô cô la nguyên chất. Điều đó thể hiện đẳng cấp và sự tinh tế trong tay nghề.”
Hướng dẫn đường đi chi tiết đến Madam Thu Bakery, 21C Võ Văn Tần, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Việc tìm đường đến tiệm bánh Madam Thu khá dễ dàng vì tiệm tọa lạc trên một trong những con đường sầm uất và quen thuộc nhất của quận Ninh Kiều. Đường Võ Văn Tần là tuyến đường một chiều, cắt ngang các trục đường lớn như Đại lộ Hòa Bình và Nguyễn Trãi. Nếu bạn xuất phát từ Bến Ninh Kiều, bạn chỉ cần đi thẳng theo đường Hai Bà Trưng, sau đó rẽ trái vào Đại lộ Hòa Bình. Đi tiếp khoảng 500 mét, bạn sẽ thấy đường Võ Văn Tần nằm bên tay phải. Rẽ vào Võ Văn Tần và đi thêm khoảng 200 mét nữa, bạn sẽ thấy biển hiệu của Madam Thu Bakery nằm ở phía tay trái, tại số nhà 21C, rất dễ nhận diện với mặt tiền được trang trí theo phong cách cổ điển.
Những câu hỏi thường gặp về Madam Thu Bakery
Nhiều thực khách khi tìm hiểu về tiệm bánh thường có những thắc mắc chung. Việc nắm rõ các thông tin này sẽ giúp bạn có một trải nghiệm trọn vẹn hơn khi ghé thăm.
Madam Thu Bakery bán những loại bánh nào là ngon nhất?
Câu trả lời phổ biến nhất từ các khách hàng quen thuộc chắc chắn là bánh mì pate. Bên cạnh đó, bánh su kem, bánh bông lan trứng muối và các loại bánh tart trái cây cũng là những lựa chọn được yêu thích hàng đầu mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây.
Không gian của tiệm có phù hợp để làm việc hay học nhóm không?
Không gian của Madam Thu khá nhỏ và yên tĩnh, rất phù hợp cho những ai muốn tìm một nơi để làm việc cá nhân hoặc hẹn hò trò chuyện thân mật. Tuy nhiên, do diện tích có hạn nên nơi đây có thể không phải là lựa chọn lý tưởng cho các nhóm học tập hoặc làm việc quá đông người.
Mức giá tại Madam Thu Bakery như thế nào?
Mức giá tại tiệm được đánh giá là rất hợp lý và phải chăng so với chất lượng. Các loại bánh mì có giá dao động chỉ từ 15.000 đến 25.000 VNĐ, trong khi các loại bánh ngọt và nước uống cũng có mức giá vô cùng cạnh tranh, phù hợp với túi tiền của đa số khách hàng, kể cả học sinh, sinh viên.
Tiệm có nhận đặt bánh kem sinh nhật không?
Có, Madam Thu Bakery có nhận đặt các loại bánh kem theo yêu cầu cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, lễ kỷ niệm. Bạn nên liên hệ và đặt trước ít nhất một ngày để tiệm có thể chuẩn bị chiếc bánh một cách chu đáo và hoàn hảo nhất theo ý muốn của bạn.
Dù bạn là một người con của Cần Thơ hay chỉ là một du khách ghé thăm, việc dành thời gian đến với Madam Thu Bakery, 21C Võ Văn Tần, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức những chiếc bánh ngon, mà còn là nơi để cảm nhận nhịp sống chậm rãi và nét duyên dáng của xứ Tây Đô.
Bình luận
Trần Minh Quân
★★★★★ (5/5)
18 Tháng 5, 2024
Bánh mì pate ở đây đúng là cực phẩm. Vỏ giòn, pate béo ngậy thơm lừng, ăn một ổ là no tới trưa. Mình là khách quen ở đây gần 5 năm rồi, chất lượng chưa bao giờ làm mình thất vọng.
Nguyễn Phương Thảo
★★★★☆ (4/5)
12 Tháng 5, 2024
Không gian tiệm nhỏ xinh và ấm cúng, rất thích hợp để ngồi lại đọc sách. Bánh ngọt ngon, độ ngọt vừa phải. Mình thử bánh tiramisu và khá ưng ý. Chỉ tiếc là quán hơi nhỏ, cuối tuần đến hay hết chỗ ngồi.
Lê Anh Dũng
★★★★☆ (4/5)
05 Tháng 5, 2024
Giá cả rất phải chăng so với chất lượng. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, dễ thương. Mình hay ghé mua bánh mì cho bữa sáng. Góp ý nhỏ là tiệm nên có thêm vài loại nước ép trái cây tươi.
Phạm Thị Kim Chi
★★★★★ (5/5)
28 Tháng 4, 2024
Mình đã đặt bánh kem sinh nhật ở đây cho con gái. Bánh rất ngon, trang trí đẹp mắt và không bị ngọt gắt như nhiều nơi khác. Cả nhà mình ai cũng khen. Chắc chắn sẽ tiếp tục ủng hộ.
Võ Hoàng Nam
★★★☆☆ (3/5)
15 Tháng 4, 2024
Bánh mì ăn ổn nhưng chưa thực sự quá đặc sắc như lời đồn. Không gian khá chật, mình đến vào giờ cao điểm buổi sáng nên phải chờ hơi lâu. Được cái chị bán hàng rất vui vẻ.
Ngày Cập Nhật: Tháng 7 13, 2025 by Nguyễn Jun


