Bánh khọt Vũng Tàu từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến thành phố biển xinh đẹp này. Món ăn dân dã này không chỉ đơn thuần là một món bánh chiên giòn, mà còn là cả một trải nghiệm du lịch tinh tế, gói trọn hương vị của biển cả và sự khéo léo của người dân địa phương. Với nguyên liệu chính là bột gạo, nhân hải sản tươi ngon và cách chế biến đặc trưng, bánh khọt đã vượt qua ranh giới của một món ăn vặt để trở thành niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, được nhiều du khách tìm kiếm khi ghé thăm. Khám phá món đặc sản biển này chính là cách tuyệt vời để bạn cảm nhận trọn vẹn sức hấp dẫn của Vũng Tàu.
Lịch sử và Nguồn Gốc của Bánh Khọt Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu mang trong mình một câu chuyện lịch sử thú vị, phản ánh sự phát triển của ẩm thực địa phương. Ban đầu, bánh khọt xuất hiện như một món ăn giản dị, quen thuộc tại nhiều quán ăn nhỏ, vỉa hè khắp các tỉnh miền Nam Việt Nam. Tuy nhiên, khi du nhập vào Vũng Tàu, món bánh này đã được biến tấu và nâng tầm, trở thành một đặc sản gắn liền với tên tuổi thành phố biển. Có lẽ, chính những nguyên liệu tươi ngon từ biển cả và sự tinh tế trong cách chế biến đã giúp bánh khọt Vũng Tàu tạo nên dấu ấn riêng, khác biệt hoàn toàn so với những nơi khác.
Theo thời gian, danh tiếng của bánh khọt Vũng Tàu ngày càng lan xa, không chỉ trong nước mà còn vươn tầm quốc tế. Minh chứng rõ nhất là việc món bánh này đã vinh dự được ghi tên vào danh sách 12 món ăn Việt Nam lập kỷ lục Châu Á, khẳng định vị thế vững chắc trong bản đồ ẩm thực khu vực. Sự công nhận này không chỉ là niềm tự hào của người dân Vũng Tàu mà còn là minh chứng cho giá trị văn hóa và ẩm thực mà món bánh khọt mang lại. Mỗi chiếc bánh khọt nhỏ bé không chỉ là một món ăn mà còn là một phần ký ức, một nét văn hóa đặc trưng của thành phố biển, mời gọi du khách khám phá và trải nghiệm.
Du khách có thể thưởng thức bánh khọt ở bất kỳ quán ăn nào tại Vũng Tàu.
Hương Vị Đặc Trưng Không Thể Nhầm Lẫn của Bánh Khọt
Điều làm nên sự khác biệt và hấp dẫn của bánh khọt Vũng Tàu chính là sự hòa quyện tinh tế của nhiều tầng hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Khi thưởng thức, người ta thường cuốn những chiếc bánh vàng ươm vào lá rau xà lách tươi xanh, thêm vài nhánh rau thơm, chút đồ chua thanh mát và đặc biệt không thể thiếu chén nước mắm chua ngọt sánh mịn. Sự kết hợp này không chỉ đánh thức vị giác mà còn kích thích mọi giác quan.
Ngay từ miếng cắn đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận rõ rệt lớp vỏ bánh giòn rụm, tan chảy trong miệng, được chiên vừa tới, không quá khô cũng không quá ngấy. Tiếp theo là vị tươi mát của rau xanh, giúp cân bằng và làm dịu đi vị béo của bánh. Nhân hải sản đậm đà, được nêm nếm khéo léo, mang đến hương vị đặc trưng của biển cả. Cuối cùng, nước chấm chua ngọt, cay cay với vị mặn mà của nước mắm, vị ngọt của đường, vị chua của chanh hoặc dấm và chút ớt tươi sẽ hoàn thiện tổng thể hương vị, làm cho món ăn trở nên hài hòa và tròn vị. Tất cả các thành phần hòa quyện vào nhau, tạo nên một bản giao hưởng vị giác, khiến ai đã từng thử qua đều không thể quên.
Rau sống, đồ chua và nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị phong phú cho món bánh.
Nguyên Liệu và Quy Trình Chế Biến Bánh Khọt Chuẩn Vị Vũng Tàu
Để làm nên những chiếc bánh khọt Vũng Tàu trứ danh, người đầu bếp cần tuyển chọn kỹ lưỡng từng nguyên liệu và tuân thủ quy trình chế biến tỉ mỉ. Mỗi thành phần đều đóng góp vào hương vị và kết cấu đặc trưng của món bánh, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh khọt
Bí quyết của món bánh khọt Vũng Tàu nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon. Phần vỏ bánh được làm từ bột gạo tẻ xay mịn, pha thêm một chút bột năng hoặc bột mì để tạo độ giòn, cùng với nước cốt dừa hoặc nước lọc và một chút muối, đường để gia vị. Nước cốt dừa không chỉ giúp bánh có màu vàng đẹp mắt mà còn tăng thêm vị béo ngậy đặc trưng.
Nhân bánh là linh hồn của món bánh khọt, chủ yếu là các loại hải sản tươi sống đánh bắt từ biển Vũng Tàu. Tôm tươi là lựa chọn phổ biến nhất, được bóc vỏ, bỏ đầu, sau đó ướp nhẹ với gia vị và xào sơ qua để giữ độ ngọt tự nhiên. Một số biến tấu khác còn dùng mực tươi, sò điệp hay hàu, cũng được làm sạch và chế biến tương tự. Ngoài ra, không thể thiếu mỡ hành thơm lừng, được rưới lên mặt bánh sau khi chiên, và tôm chấy hoặc ruốc tôm làm từ tôm giã nhuyễn, rang khô, tạo thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.
Phần rau sống ăn kèm bao gồm xà lách, các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, húng quế, diếp cá. Đồ chua thường là đu đủ thái sợi hoặc cà rốt ngâm giấm. Nước mắm chua ngọt là thành phần cuối cùng, được pha chế từ nước mắm ngon, đường, nước cốt chanh hoặc dấm, ớt tươi và tỏi băm, tạo nên vị đậm đà, hài hòa.
Nguyên liệu chính để làm bánh khọt bao gồm các loại hải sản tươi ngon từ biển Vũng Tàu.
Cách làm bánh khọt chuẩn vị thơm ngon
Quy trình làm bánh khọt Vũng Tàu đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm để tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo. Đầu tiên, phần bột bánh được pha theo tỷ lệ chuẩn, đảm bảo độ sánh mịn vừa phải. Sau đó, nhân bánh được sơ chế kỹ lưỡng. Đối với tôm, sau khi bóc vỏ và làm sạch, tôm được ướp với chút gia vị như muối, tiêu, đường và xào nhanh trên lửa lớn để tôm vừa chín tới, giữ được độ ngọt và giòn. Một số nơi còn giã nhuyễn tôm, rang khô để làm tôm chấy rải lên mặt bánh, tăng thêm hương vị và sự đa dạng cho món ăn. Tương tự, mực hoặc sò điệp cũng được làm sạch, thái hạt lựu hoặc thái miếng vừa ăn rồi xào sơ qua.
Công đoạn quan trọng nhất là chiên bánh. Bánh khọt được nướng trên những khuôn đặc biệt làm bằng gang hoặc đồng, có nhiều ô tròn nhỏ. Người thợ sẽ thoa một lớp dầu ăn mỏng vào từng ô khuôn, đợi dầu nóng già rồi đổ một lượng bột vừa đủ vào. Khi bột bắt đầu se lại và có màu vàng nhẹ, nhân tôm hoặc hải sản đã chuẩn bị sẽ được đặt vào giữa, sau đó đậy nắp khuôn lại để bánh chín đều và giòn. Khi bánh gần chín, một chút mỡ hành thơm lừng sẽ được rưới lên trên, tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng.
Những chiếc bánh khọt hoàn chỉnh phải có độ dày vừa phải, không quá dày làm bánh bị bở mà cũng không quá mỏng làm bánh dễ vỡ. Mặt bánh phải có màu vàng ươm đẹp mắt, giòn rụm, trong khi lòng bánh vẫn giữ được màu trắng nhẹ, mềm mại. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa lớp vỏ bánh giòn tan, nhân bánh đậm đà hương vị biển cả, cùng với vị béo ngậy của mỡ hành, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Điều này thể hiện sự tinh tế và kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp, biến món ăn dân dã thành một tuyệt tác ẩm thực.
Nhân tôm ngon lành kết hợp với mỡ hành và tôm chấy.
Bánh khọt được nướng trên những khuôn đặc biệt.
Khám Phá 5 Quán Bánh Khọt Vũng Tàu Chuẩn Vị Tuyệt Ngon
Là đặc sản nổi tiếng của thành phố biển, bánh khọt Vũng Tàu có mặt ở rất nhiều quán ăn lớn nhỏ. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ thật sự chuẩn vị và mang đến trải nghiệm khó quên, du khách cần có những gợi ý đáng tin cậy. Dưới đây là 5 quán bánh khọt được nhiều người dân địa phương và du khách ưa chuộng, mỗi nơi đều có nét độc đáo riêng, mời bạn khám phá.
Bánh Khọt Gốc Vú Sữa
Nằm tại số 14, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, Bánh Khọt Gốc Vú Sữa là một trong những cái tên quen thuộc và được yêu thích nhất. Quán mở cửa từ 7h00 sáng đến 22h00 tối, phục vụ liên tục cho cả bữa sáng, trưa, tối. Điểm đặc trưng của bánh khọt tại đây là lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn tan một cách hoàn hảo. Nhân bánh được làm từ tôm tươi đã bóc vỏ, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, kết hợp cùng một chút nước cốt dừa và mỡ hành béo ngậy, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Dù là một quán nổi tiếng và luôn đông khách, đặc biệt vào các dịp cuối tuần hay lễ Tết, Bánh Khọt Gốc Vú Sữa vẫn giữ được phong cách phục vụ nhanh nhẹn và chuyên nghiệp, giúp thực khách không phải chờ đợi quá lâu. Không gian quán tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho người thưởng thức. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Vũng Tàu với món bánh khọt truyền thống.
Nguyên liệu tươi ngon cùng với hương vị đặc sắc đã tạo nên thương hiệu của quán.
Bánh Khọt Bà Hai
Địa chỉ tại số 42, đường Trần Đồng, phường 3, Vũng Tàu, Bánh Khọt Bà Hai lại mang đến một hương vị hoài cổ, chuẩn mực với công thức truyền thống. Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng, từ 6h00 đến 13h00, nên nếu muốn thưởng thức bạn cần ghé sớm. Bánh khọt ở đây được đánh giá cao về độ giòn của vỏ bánh, độ tươi ngon của nhân tôm và đặc biệt là chén nước mắm được pha chế theo công thức gia truyền, mang đậm phong vị miền biển.
Không gian của Bánh Khọt Bà Hai tuy nhỏ nhưng ấm cúng, gợi nhớ những quán ăn truyền thống xưa cũ. Bà Hai, chủ quán, luôn đích thân giám sát và chế biến từng mẻ bánh, đảm bảo chất lượng đồng đều và hương vị đúng chuẩn. Đến với Bà Hai, bạn không chỉ được ăn bánh mà còn được cảm nhận sự tận tâm và tâm huyết của người làm nghề, qua từng chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm.
Bánh khọt tại quán được chế biến theo công thức truyền thống chuẩn mực.
Bánh Khọt Cô Ba
Bánh Khọt Cô Ba tọa lạc tại số 1 và 12/1, đường Hoàng Hoa Thám, phường 3, Vũng Tàu, là một trong những thương hiệu bánh khọt nổi tiếng và lâu đời nhất. Với thời gian mở cửa rộng từ 7h00 đến 22h00, quán phục vụ du khách cả ngày. Điểm làm nên sức hút của Bánh Khọt Cô Ba chính là thực đơn phong phú, đa dạng các loại nhân, đáp ứng mọi sở thích của thực khách.
Ngoài bánh khọt nhân tôm truyền thống, quán còn có bánh khọt nhân đậu xanh bùi bùi, bánh khọt thập cẩm với nhiều loại hải sản, hay bánh khọt chả cá lạ miệng. Mỗi loại nhân đều được chế biến kỹ lưỡng, mang đến hương vị riêng biệt nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của bánh khọt Vũng Tàu. Giá cả tại Cô Ba dao động từ 55.000 – 75.000 VND mỗi phần, mức giá hợp lý cho một món đặc sản chất lượng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình hay nhóm bạn bè cùng nhau thưởng thức.
Bánh khọt tại quán Cô Ba được chế biến với nhiều loại nhân phong phú.
Bánh Khọt Miền Đông
Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị bánh khọt độc đáo hơn, Bánh Khọt Miền Đông tại số 59, đường Bà Triệu, phường 4, Vũng Tàu là một lựa chọn tuyệt vời. Quán mở cửa từ 6h00 đến 21h00. Nổi bật với món bánh khọt nhân tôm chấy đặc biệt, Miền Đông đã chinh phục không ít thực khách khó tính. Tôm chấy được làm từ tôm tươi giã nhuyễn và rang khô, tạo nên độ thơm lừng và vị ngọt tự nhiên đậm đà hơn.
Bánh khọt ở đây không chỉ được đánh giá cao về hương vị mà còn về hình thức, với lớp vỏ giòn tan, màu vàng rực rỡ và phần nhân tôm chấy béo ngậy. Sự kết hợp này mang lại một trải nghiệm ẩm thực khác biệt, khiến món bánh trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Dù không gian không quá lớn, Bánh Khọt Miền Đông vẫn luôn tấp nập khách ra vào bởi chất lượng món ăn được duy trì ổn định qua nhiều năm.
Bánh khọt tại quán Miền Đông thu hút thực khách bởi cả hình thức lẫn hương vị.
Bánh Khọt Cây Sung
Nằm tại số 19, đường Hoàng Hoa Thám, phường 3, Vũng Tàu, Bánh Khọt Cây Sung là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự đa dạng trong ẩm thực. Quán mở cửa từ 9h00 đến 21h00. Điều đặc biệt ở Bánh Khọt Cây Sung chính là sự sáng tạo trong các loại nhân bánh. Bên cạnh nhân tôm truyền thống, quán còn phục vụ bánh khọt với nhân thịt băm, mực tươi hoặc hàu, mang đến nhiều lựa chọn phong phú cho thực khách.
Những chiếc bánh ở đây có lớp vỏ vàng ươm hấp dẫn, nhân bánh đậm đà và được ăn kèm với các loại rau xanh tươi mát, gỏi đu đủ chua ngọt và chén nước chấm đặc trưng. Vị giòn của vỏ bánh, vị ngọt của nhân hải sản hoặc thịt, vị thanh của rau sống và vị đậm đà của nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên một trải nghiệm vị giác hài hòa. Mỗi phần bánh khọt tại Cây Sung có giá từ 30.000 – 60.000 VND, rất phải chăng để thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ.
Những chiếc bánh khọt vàng rực, giòn tan khiến thực khách say mê.
Hướng Dẫn Di Chuyển Đến Vũng Tàu Thuận Tiện
Để thưởng thức những món đặc sản trứ danh như bánh khọt Vũng Tàu, việc lựa chọn phương tiện di chuyển phù hợp là điều quan trọng. Vũng Tàu là một thành phố biển dễ dàng tiếp cận từ nhiều địa điểm khác, đặc biệt là TP.HCM, mang đến nhiều lựa chọn cho du khách.
Di chuyển bằng máy bay
Mặc dù Vũng Tàu chưa có sân bay riêng, máy bay vẫn là lựa chọn nhanh chóng nhất cho du khách từ các tỉnh xa. Hành trình sẽ bắt đầu bằng việc bay đến sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM). Từ TP.HCM, du khách có thể dễ dàng di chuyển đến Vũng Tàu bằng các phương tiện khác. Để có chuyến đi thuận lợi, bạn nên truy cập meetup.vn để tìm kiếm vé máy bay đi Sài Gòn với giá tốt nhất, và đừng quên tận dụng tính năng “Thông báo giá vé” để không bỏ lỡ các ưu đãi hấp dẫn. Việc đặt vé sớm giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn về giờ bay và mức giá.
Sau khi hạ cánh tại sân bay Tân Sơn Nhất, để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể đặt dịch vụ đưa đón sân bay của các đối tác của meetup.vn. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng di chuyển đến bến xe hoặc các địa điểm khác trong TP.HCM để tiếp tục hành trình đến Vũng Tàu mà không phải lo lắng về việc tìm kiếm phương tiện.
Du khách muốn đến Vũng Tàu cần phải bay đến TP.HCM trước.
Di chuyển bằng xe khách
Đối với du khách xuất phát từ TP.HCM và các tỉnh phía Nam, xe khách là lựa chọn phổ biến và tiết kiệm chi phí. Có nhiều nhà xe uy tín khai thác tuyến TP.HCM – Vũng Tàu với tần suất cao. Các nhà xe nổi tiếng như Phương Trang, Hoa Mai, và Đức Thiện cung cấp dịch vụ chất lượng với giá vé phải chăng, thường dao động từ 120.000 VND/người. Thời gian di chuyển bằng xe khách thường mất khoảng 2-3 giờ, tùy thuộc vào tình hình giao thông.
Ngoài ra, để có trải nghiệm thoải mái hơn, du khách có thể cân nhắc dịch vụ Vé xe Limousine Sài Gòn đi Vũng Tàu. Các dòng xe Limousine được trang bị ghế ngồi rộng rãi, tiện nghi cao cấp, mang đến sự thư giãn tối đa trong suốt hành trình. Dịch vụ này, thường được cung cấp qua các đối tác như Mytour Xperience, có giá vé chỉ từ 160.000 VND/người, rất xứng đáng cho một chuyến đi tiện nghi và thoải mái.
Du khách có thể sử dụng xe khách để giảm chi phí di chuyển.
Các Địa Điểm Lưu Trú Nổi Bật Tại Vũng Tàu
Để có một chuyến đi trọn vẹn khi khám phá bánh khọt Vũng Tàu và những cảnh đẹp nơi đây, việc lựa chọn một nơi lưu trú phù hợp là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách các khách sạn chất lượng với mức giá hợp lý, được nhiều du khách tin tưởng và đánh giá cao, mang đến sự tiện nghi và thoải mái cho kỳ nghỉ của bạn.
Nolis Hotel Vũng Tàu
Nolis Hotel Vũng Tàu tọa lạc tại số 19 đường Thùy Vân, phường 2, Vũng Tàu, là một khách sạn 3 sao tiêu chuẩn, lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không khí biển. Khách sạn nằm ngay trung tâm phường 2, chỉ cách Bãi Sau khoảng 100m, rất thuận tiện để đi bộ ra biển và tham gia các hoạt động giải trí. Với mức giá bắt đầu từ 750.000 VND/đêm, Nolis Hotel Vũng Tàu được khách hàng đánh giá cao về chất lượng phòng và dịch vụ chuyên nghiệp.
Hệ thống phòng nghỉ tại đây được thiết kế sang trọng, tinh tế, đầy đủ tiện nghi hiện đại, và đặc biệt là nhiều phòng có tầm nhìn ra biển tuyệt đẹp, mang đến cảm giác thư thái và lãng mạn. Khách sạn cũng cung cấp các tiện ích khác như nhà hàng, quầy bar, và dịch vụ hỗ trợ du lịch, đảm bảo một kỳ nghỉ thoải mái và đáng nhớ cho mọi du khách.
Phòng nghỉ tại Nolis Hotel có thiết kế tinh tế và hấp dẫn.
Fusion Suites Vũng Tàu
Fusion Suites Vũng Tàu, địa chỉ tại số 1 đường Trương Công Định, phường 2, Vũng Tàu, là một lựa chọn cao cấp hơn với giá phòng bắt đầu từ 2.000.000 VND/đêm. Đây là một khách sạn 4 sao nổi tiếng với phong cách thiết kế hiện đại, sang trọng và dịch vụ đẳng cấp quốc tế. Fusion Suites Vũng Tàu không chỉ mang đến những phòng nghỉ tiện nghi mà còn chú trọng vào trải nghiệm sức khỏe và thư giãn của du khách.
Mỗi phòng tại Fusion Suites Vũng Tàu đều được trang bị đầy đủ tiện ích cao cấp, không gian rộng rãi, thoáng đãng, và thường có ban công hướng biển hoặc thành phố. Khách sạn còn sở hữu hồ bơi vô cực trên tầng thượng với tầm nhìn bao quát biển Vũng Tàu, spa trị liệu, phòng gym và nhà hàng phục vụ các món ăn Á – Âu tinh tế. Trải nghiệm chất lượng nghỉ dưỡng đỉnh cao tại Fusion Suites sẽ là điểm nhấn khó quên cho chuyến đi của bạn.
Trải nghiệm chất lượng nghỉ dưỡng đỉnh cao tại Fusion Suites.
Joi Hotel
Joi Hotel tọa lạc tại số 7 – 8 đường Tạ Uyên, phường 3, Vũng Tàu, là một lựa chọn khách sạn giá cả phải chăng, chỉ từ 160.000 VND/đêm, nhưng vẫn đảm bảo sự tiện nghi và chất lượng. Khách sạn nằm gần trung tâm và các khu vui chơi giải trí, thuận tiện cho việc khám phá thành phố. Các phòng nghỉ tại Joi Hotel được trang trí tinh tế, sạch sẽ, và đầy đủ các tiện nghi cơ bản cần thiết cho một kỳ nghỉ thoải mái.
Joi Hotel đặc biệt ghi điểm với khách hàng nhờ dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp và tận tâm. Đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình luôn sẵn lòng hỗ trợ du khách trong mọi nhu cầu. Mặc dù là khách sạn bình dân, Joi Hotel vẫn mang đến một không gian nghỉ dưỡng thoải mái, sạch sẽ và an toàn, phù hợp cho những du khách muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn có được trải nghiệm tốt.
Không gian nghỉ dưỡng tại Joi Hotel rộng rãi và tiện nghi.
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh khọt Vũng Tàu thực sự là món ăn đại diện cho nét tinh tế trong ẩm thực địa phương, phản ánh sự giao thoa văn hóa và sự sáng tạo của người dân biển. Từ lịch sử hình thành đến quy trình chế biến tỉ mỉ, mỗi chiếc bánh khọt đều mang trong mình câu chuyện và tâm huyết của những người thợ làm bánh. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này cùng nhiều trải nghiệm du lịch hấp dẫn khác khi đến Vũng Tàu, hãy truy cập meetup.vn để đặt trước tour du lịch, phòng khách sạn, vé máy bay, và các hoạt động giải trí, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Bình luận
An Nhiên Nguyễn – 5 sao – 25/05/2024
“Mình vừa ghé Bánh Khọt Gốc Vú Sữa hôm cuối tuần. Bánh giòn rụm, nhân tôm tươi roi rói, chấm với nước mắm chua ngọt thì đúng là hết sẩy! Quán đông nhưng phục vụ nhanh lắm, không phải chờ lâu. Chắc chắn sẽ quay lại khi có dịp đến Vũng Tàu.”
Hoàng Minh Khoa – 4.5 sao – 18/05/2024
“Bánh Khọt Bà Hai có hương vị rất truyền thống, gợi nhớ bánh khọt mẹ mình làm ngày xưa. Bột bánh thơm, nhân tôm ngọt thịt. Chỉ tiếc là quán chỉ mở đến trưa nên mình phải dậy sớm để ăn. Giá cả phải chăng nữa.”
Trần Yến Vy – 5 sao – 01/06/2024
“Cô Ba đúng là huyền thoại! Mình thử bánh khọt nhân tôm và cả nhân thập cẩm, đều rất ngon. Đặc biệt thích nước chấm ở đây, pha rất vừa miệng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phù hợp đi ăn cùng gia đình. Lần sau đến Vũng Tàu nhất định sẽ ghé lại.”
Phạm Thanh Tùng – 4 sao – 10/05/2024
“Bánh Khọt Miền Đông với nhân tôm chấy là điểm cộng lớn. Vị tôm chấy thơm lừng, lạ miệng hơn hẳn những quán khác. Bánh chiên vàng đẹp mắt, giòn rụm. Tuy nhiên, quán hơi nhỏ nên đôi khi hơi ồn ào một chút.”
Lê Bảo Ngọc – 4.8 sao – 22/05/2024
“Mình bất ngờ với Bánh Khọt Cây Sung. Có nhiều loại nhân để chọn, mình thử nhân hàu và mực, rất độc đáo mà vẫn giữ được vị ngon đặc trưng. Bánh ăn kèm gỏi đu đủ và rau sống rất thanh. Giá cả hợp lý cho chất lượng.”
Đặng Gia Linh – 5 sao – 29/05/2024
“Nolis Hotel Vũng Tàu thực sự là một trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời. Phòng ốc sạch sẽ, tiện nghi, tầm nhìn ra biển đẹp mê hồn. Dịch vụ rất chuyên nghiệp và thân thiện. Vị trí gần bãi biển rất thuận lợi. Mình rất hài lòng với kỳ nghỉ tại đây.”
Ngày Cập Nhật: Tháng 9 11, 2025 by Nguyễn Jun
